Branding

20 aperitivos ( para sorprender con una anchoa )

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Tenemos un lema: un buen producto ligado a una buena estrategia de comunicación consiguen resultados extraordinarios. Son la pareja ganadora. Y cuando surge la unión de ambos factores, el éxito lo consideramos como una obligación.

Cuando una marca tan emblemática como Anxova de l’Escala nos confía el branding global, gestionamos una estrategia de comunicación basada en 3 ámbitos clave: Mass Media, Social Media y Relaciones Públicas. En esta ocasión, el objetivo no solo fue comunicar el producto -ganando visibilidad y notoriedad de marca- sino también generar cultura gastronómica. Con este propósito organizamos en Barcelona la Ruta de l’Anxova de l’Escala, donde 7 restaurantes ofrecieron con triunfo tres tapas especiales basadas en el producto. Los establecimientos elegidos fueron: Suculent, Cornelia&Co, Samproniana, Embat, Gresca, Hisop y Bohemic.

El proyecto se ha divulgado a través de los Medios de Comunicación más influyentes: Prensa (La Vanguardia, Diari Ara, Diari de Girona), Radio (Catalunya Radio) y TV (Els Matins de TV3, 8 al dia de 8TV y BTV). Con tal de interaccionar con el consumidor, abrimos camino en el ámbito Social Media con un potente Blog digital (blog.anxovesdelescala.es) y cuenta oficial de Twitter (@anxovaescala).

Hemos conseguido animar a los consumidores a probar el producto, demostrando la infinidad de posibilidades de la anchova en su recetario casero. Esto ha repercutido en un notable incremento de las ventas que, al fin y al cabo, ha sido el indicador de una comunicación efectiva y muy positiva.

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